All posts tagged: Comer

Pancakes proteicos con coco

¡Buen día! Mi secreto para un buen día, es un buen desayuno. Primer gran consejo: poner el despertador a la hora que, según nuestro cálculo más holgado, nos permita tratarnos como reyes y reinas en las primeras horas de la mañana. Y para mi, eso se traduce básicamente en un desayuno que me aporte energía, preparado y […]

DieEcke

Aventura en Maschwitz

Uno de los últimos sábados del verano decidimos emprender un viaje pendiente: a Maschwitz. Sí, ya sé, no es novedad que en Maschwitz se está generando un polo de gastronomía + diseño + arte que le cambió bastante más que los mediodías a los habitantes —permanentes u ocasionales— de la zona. Pero para los porteños como […]

Diseñar una barra de cocktails

Party en casa: diseñar una buena barra

Cinco elementos configuran el éxito de una fiesta: la música, la comida, la ambientación, los invitados y la barra. Prestá suficiente atención a cada uno de ellos y todas tus fiestas serán bien recordadas. Aquí, los tips para pensar una buena barra para fiestas pequeñas o en casa: 1. Por lo general habrás notado que todas las […]

Manzana asada

Get paleo: Manzana asada para el desayuno

Cuando comento que estoy siguiendo la dieta Paleo, los que han escuchado hablar sobre sus “restricciones” siempre me dicen que les resulta imposible pensar cómo resolver el desayuno sin harinas. El desayuno y la merienda pueden llegar a ser los momentos más complicados para aquellos todavía adictos a los panificados y sus derivados. Pero les […]